Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bolu Totol Kismis
Bahan:
Gula pasir 150 gr
SP 1 sendok teh
Tepung terigu protein sedang 150 gr
Susu bubuk 1 sendok teh
Telur ayam 2 butir
Air kelapa/air soda manis 100 ml
Pewarna makanan kuning secukupnya
Kismis 75 gr, potong, campur dengan sedikit terigu
Cara Membuat: - Campur semua bahan kecuali kismis, kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga kental.
- Tambahkan pewarna kuning dan kismis, aduk rata.
- Tuang adonan dalam cetakan bolu kukus yang telah dialas kertas roti/cup kertas hingga cetakan penuh.
- Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang selama +/- 10 menit. Angkat dan lepaskan dari cetakan.
- Sajikan.
Untuk 20 Buah
Sumber: Koki
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bolu Totol Kismis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar