Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ifumi Siram Sosis Saus Tiram
Bahan:
lfumi 2 buah, siap pakai
Sosis 350 gr, potong serong
Kacang polong 150 gr
Minyak goreng 2 sendok makan
Bawang putih 2 siung, iris tpis
Jahe cincang 1 sendok makan
Garam 1 sendok teh
Gula pasir 1/4 sendok teh
Merica bubuk 1/4 sendok teh
Saus tiram 1 1/2 sendok makan
Kecap asin 1 sendok makan
Air kaldu 300 mlTepung sagu 1 sendok makan, cairkan dengan 2 sendok makan air
Minyak wijen 1/4 sendok teh
Daun bawang 1 sendok makan
Cara Membuat: Bersihkan sosis dan kacang polong, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan sosis, garam, gula, merica bubuk, saus tiram, kecap asin, dan kacang polong. Aduk hingga rata. Masukkan kaldu, masak hingga mnendidih, kentalkan dengan cairan sagu. Tambahkan minyak wijen, taburi daun bawang. Siram diatas ifumi, hidangkan.
Hasil Jadi: 4 porsi Sumber: Lezat
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tidak ada komentar:
Posting Komentar