Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Kukis Cokelat Polong
Bahan:
Tepung beras 200 gr
Tepung maizena 75 gr
Kuning telur 1 butir
Mentega 100 gr
Margarin 50 gr
Gula halus 150 gr
Garam 1/4 sendok teh
Vanili bubuk 1/2 sendok teh
Hiasan:
Cokelat keping duo warna 50 gr, siap pakai
Cokelat masak pekat 100 gr, lelehkan
Cara Membuat: - Kocok mentega bersama margarin, gula halus, vanili dan garam hingga lembut, lalu masukkan kuning telur, kocok sebentar.
- Tambahkan tepung beras dan maizena, aduk hingga tercampur rata.
- Gilas adonan setebal 0,5 cm lalu potong persegi kecil-kecil dan tumpuk.
- Isi bagian tengahnya dengan cokelat keping duo, lalu oles permukaannya dengan putih telur. Lakukan hingga adonan habis.
- Letakkan pada loyang datar, lalu panggang selama 20 menit dengan suhu 170 C hingga matang, angkat.
- Sajikan.
Hasil Jadi 450 Gram
Sumber: Lezat
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Kukis Cokelat Polong
Tidak ada komentar:
Posting Komentar