Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.

Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.

Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.

Terima kasih atas kunjungan anda !

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Puding Kolam Bebek

Bahan I:
Agar-agar bubuk warna putih 1 bungkus
Susu cair 700 ml
Gula pasir 100 gr
Vanilli essen 1 sendok teh

Bahan II:
Agar-agar bubuk warna putih 1/2 bungkus
Susu cair 400 ml
Gula pasir 60 gr
Essen leci 1 sendok teh
Pewarna makanan hijau muda secukupnya

Bahan III:
Jelly bubuk warna putih 1/2 bungkus
Air 300 ml
Gula pasir 40 gr
Pewarna makanan hijau muda secukupnya

Bahan IV:
Agar-agar bubuk warna putih 1 bungkus
Susu cair 700 ml
Gula pasir 100 gr
Pewarna makanan merah muda secukupnya
Pewarna makanan biru secukupnya
Pewarna makanan kuning secukupnya
Pewarna makanan cokelat secukupnya


Cara Membuat:
  1. Bahan I: rebus semaa bahan jadi satu hingga mendidih, siapkan loyang kotak yang sudah di basahi dengan air. Tuang 300 ml puding dalam loyang biarkan mengeras.
  2. Bahan II: rebus semua bahan jadi satu hingga mendidih, tuang dalam loyang diatas puding I biarkan mengeras.
  3. Tuang lagi puding I hingga penuh biarkan hingga keras. Kemudian keluarkan dari loyang, sisihkan.
  4. Bahan III: rebus semua bahan menjadi satu hingga mendidih, tuang jelly dalam loyang yang sudah di basahi dengan air matang, dengan ketebalan jelly 1/2 cm biarkan hingga keras, kemudian cetak bentuk daun. Tekuk kedua sisi, kemudian semat dengan tusuk gigi.
  5. Bahan IV: rebus agar-agar, susu cair, gula pasir hingga mendidih, bagi menjadi 4 bagian dan masing masing beri warna.
  6. Untuk puding warna biru, serut dengan serutan keju untuk sungainya. Warna kuning untuk bebek, merah mudah untuk bunga.

    Hasil Jadi 1 Buah

Sumber: Lezat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)



--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------