Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Segitiga Ubi Serabut
Bahan:
Tepung tang mien 400 gr
Air panas +/- 150 ml
Mentega 200 gr
Baking powder 5 gr
Merica bubuk 1 sendok teh
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Isi:
Keju cheddar 50 gr, potong-potong
Cokelat masak pekat 100 gr, potong-potong
Cara Membuat: - Larutkan sebagian tepung tang mien dengan air panas, aduk rata. Tambahkan ubi, mentega, merica, garam dan sisa tepung tang mien, aduk hingga adonan dapat dipulung.
- Ambil sedikit adonan ubi, lalu beri adonan isi di tengahnya, dan bentuk segitiga. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng dalam minyak panas sedang hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan.
Hasil Jadi 4 Porsi
Sumber: Lezat
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tidak ada komentar:
Posting Komentar