Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wadah Bunga Bakso
Bahan:
Telur ayam 5 butir, rebus
Bakso daging 10 buah, kerat 6-8 bagian
Daun selada ukuran kecil 10 lembar
Acar mentimun secukupnya, siap pakai, cincang
Mayones 2 sendok makan
Saus sambal 1 sendok makan
Air secukupnya
Cara Membuat:
- Belah telur ayam menjadi 2 bagian sama besar, ambil kuningnya. Sisihkan.
- Campur acar, mayones, saus sambal dengan kuning telur, aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga.
- Didihkan air, rebus bakso hingga merekah, angkat dan tiriskan.
- Letakkan 1 lembar daun selada dalam lubang putih telur, semprotkan sedikit saus.
- Letakkan bunga bakso di atas daun selada, lakukan hingga bakso habis.
- Hias di tengah bunga bakso dengan semprotan saus. Sajikan.
Untuk 10 Buah
Sumber: Koki
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tidak ada komentar:
Posting Komentar