Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bola-Bola Jamur Kancing
Bahan:
200 gr jamur kancing, cincang kasar
1 bh bawang bombai, cincang
125 cc susu cair
50 gr terigu
1 sdm irisan halus seledri
1/2 sdt merica halus
1 sdt garam
1 btr telur kocok
Tepung panir secukupnya
Cara Membuat: - Tumis bawang bombai dengan 2 sdm margarin sampai layu. Masukkan jamur kancing, aduk, tuangi terigu kering, aduk rata.
- Tuangi susu sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan kental. Beri garam, merica, dan seledri, dinginkan.
- Bulatkan adonan jamur, celup dalam kocokan telur, gulingkan di tepung panir, goreng hingga kecokelatan.
Untuk 5-6 Orang
Sumber: Menu Sehari-Hari
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bola-Bola Jamur Kancing
Tidak ada komentar:
Posting Komentar