Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cah Sawi Pahit
Bahan :
500 gr sawi pahit, buang daunnya, potong batangnya @ 5 cm
3 bh jamur hioko, rendam, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang
1 sdt jahe cincang
1 - 2 sdm kecap ikan
1/4 sdt merica halus
1 sdm minyak wijen
Bumbu penyedap bila suka
Cara Membuat : - Didihkan air secukupnya, rebus potongan batang sawi, masak hingga agak matang.
- Tumis bawang putih dan jahe dengan 2 sdm minyak goreng dan 1 sdm minyak wijen sampai harum, masukkan semua bahan, aduk cepat, segera angkat sebelum tangkai sawi menjadi terlalu lunak.
Untuk 5-6 Orang
Sumber: Menu Sehari-Hari
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cah Sawi Pahit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar