Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cah Tangkai Sawi
Bahan:
50 gr sawi pahit (biasa digunakan untui sayur asin), ambil tangkainya saja, potong 3 cm.
1/2 bh tahu putih, potong dadu 1 cm
3 siung bawang putih, cincang
2 sdm kecap ikan
1/2 sdt minyak wijen
Cara Membuat : - Goreng tahu hingga matang dan kering, sisihkan.
- Didihkan air dan 1 sdt garam, rebus sawi sejenak, tiriskan, tata di piring saji.
- Tumis bawang putih dengan 3 sdm minyak goreng sampai matang, masukkan tahu goreng dan bahan lain, aduk rota. Angkat dan tuang k sawi rebus, hidangkan.
Untuk 5-6 Orang
Sumber: Menu Sehari-Hari
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cah Tangkai Sawi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar