Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.

Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.

Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.

Terima kasih atas kunjungan anda !

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Omelet Gulung

Bahan:

4 butir telur
2 sendok makan air
2 sendok teh kecap asin
2 sendok teh minyak kacang tanah


Cara Membuat:

  1. Kocok telur, air, dan kecap asin dengan pengocok kawat selama 2 menit.
  2. Panaskan wajan datar antilengket beroles minyak di atas api besar. Tuangkan seperlima bagian telur ke wajan. Goyang-goyangkan agar telur merata di dasar wajan. Goreng 20 detik sampai telur cukup matang. Angkat wajan. Gulung omelet dengan pisau lebar membentuk gulungan. Pindahkan omelet ke piring, tutup dengan serbet.
  3. Ulangi proses ini sampai telur habis, tuang seperlima bagian setiap kali menggoreng.

    Tips: Agar lebih nikmat, oleskan pesto atau pasta zaitun atau bahan pengisi lain di atas omelet. Gulung rapat, iris, dan sajikan.

    Porsi: 5 orang
Sumber: Omelet, Panekuk & Fritter

Tidak ada komentar:




--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------