Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.

Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.

Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.

Terima kasih atas kunjungan anda !

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Omelet Mie

Bahan:
85 g (1 bungkus) mie instan rasa ayam
3/4 cangkir air
4 butir telur, kocok ringan
1 sendok makan minyak
1/4 cangkir keju cheddar, parut
100 g sosis peperoni, iris tipis


Cara Membuat:

  1. Masukkan mie dan bumbunya dalam air mendidih. Kecilkan api, tutup panci, dan masak selama 5 menit. Angkat panci, buka tutupnya, biarkan agar airnya terserap ke dalam mie.
  2. Campur telur dengan mie. Panaskan minyak dalam wajan datar anti lengket di atas api sedang. Panaskan api atas oven (grill) pada suhu tinggi.
  3. Masukkan mie dan telur ke wajan, goyang-goyangkan wajan agar merata di dasar wajan. Goreng selama 5 menit tanpa diaduk; angkat wajan dari api.
  4. Taburkan keju parut dan irisan sosis di atas omelet; panggang selama 3 menit sampai sosis renyah dan kejunya meleleh. Sajikan dengan selada dan irisan tomat bila suka.

    Porsi: 6 orang
Sumber: Omelet, Panekuk & Fritter

Tidak ada komentar:




--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------