Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sayur Campur Saus Tiram
Bahan:
200 gr wortel, iris menyerong tipis
100 gr jagung muda, belah dua
50 gr kapri muda
300 gr brocolli, lepaskan dari kuntumnya
4 siung bawang putih, iris tipis
1/2 cm jahe, cincang halus
1 bh bawang bombai, iris memanjang
1 bh cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
3 sdm saus tiram
2 sdm kecap ikan
2 sdm kecap asin
1/4 sdt garam
1/2 sdt merica halus
Cara Membuat: - Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum dengan api besar, masukkan bawang bombai, aduk-aduk hingga sedikit layu. Masukkan wortel dan jagung muda, masak hingga setengah matang. Tambahkan ± 100 cc air, masukkan brocolli, semua bahan lain, dan paling akhir kapri, aduk cepat, segera tuang ke piring saji.
Untuk 5-6 Orang
Sumber: Menu Sehari-Hari
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tidak ada komentar:
Posting Komentar