Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sloppy Soes Tempe
Bahan:
150 gr tempe, potong dadu
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm minyak
1 paprika hijau, cincang kasar
1 bh bawang bombai, cincang
400 gr tomat, seduh air panas, kupas, buang biji, cincang halus
1 sdt cabai bubuk
1/2 sdt oregano
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica hitam
4 bh roti hot dog, iris melintang satu sisi jangan sampai terputus
Cara Membuat: - Rebus tempe dengan 400 cc air, didihkan dengan api kecil selama 10 menit, angkat dan tiriskan, letakkan di atas kertas penyerap hingga kering.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan paprika dan bawang bombai, aduk hingga paprika layu. Masukkan tempe, aduk sambil dihancurkan, beri tomat, cabai bubuk, oregano, garam, merica, dan 100 cc air. Masak selama 10 menit.
- Masukkan tempe ke dalam roti hotdog. Bila suka tambahkan keju parmesan parut di atasnya.
Untuk 5 - 6 Orang
Sumber: Menu Sehari-Hari
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sloppy Soes Tempe
Tidak ada komentar:
Posting Komentar