Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sop Batang Seledri
Bahan:
250 gr batang seledri yang besar, iris melintang 1/2 cm
1 bh bawang bombai, cincang
250 gr champignon, iris tipis
1/2 sdt pala halus
1/2 sdt merica halus
1 ltr kaldu sayur
1 sdt garam
1 sdm seledri/peterseli iris halus
Cara Membuat: - Tumis bawang bombai dengan 2 sdm margarin sampai layu, beri kaldu, garam, merica, pala, dan champignon.
- Setelah mendidih masukkan seledri iris, kecilkan api. Masak hingga bumbu meresap dan batang seledri matang. Hidangkan dengan taburan daun seledri/peterseli iris halus.
Untuk 5-6 Orang
Sumber: Menu Sehari-Hari
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sop Batang Seledri
Tidak ada komentar:
Posting Komentar