Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sop Mie dan Sayuran
Bahan:
100 g mie telur kering halus
1,5 lt kaldu ayam 100 g kembang kol dipotong -potong
100 g sawi putih diiris 4 bawang daun
1 tomat besar, dikupas dan dipotong
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh kumin halus
1 sendok teh ketumbar halus
Cara membuat: - Rendam mie dalam air panas sampai terpisah helaiannya, tiriskan.
- Siapkan sayuran dan iris bawang daun. Panaskan kaldu, tambahkan kembang kol, kobis, bawang daun, tomat, kecap, kumin, dan ketumbar, tanpa menutup panci selama 5 menit.
- Tambahkan mie, kemudian didihkan lagi sampai empuk. Sajikan sop itu dengan segera.
Untuk 4 Orang
Sumber: Masakan Indonesia
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sop Mie dan Sayuran
Tidak ada komentar:
Posting Komentar