Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sop Tahu Kukus
Bahan:
1 bh tahu cina, haluskan
3 bh jamur kuping, rendam hingga lunak, iris halus
50 gr soun, potong 1 cm, rendam hingga lunak, tiriskan
1 bh wortel, potong dadu 1/2 cm
2 btr telur kocok
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica halus
1 sdt garam
Bahan untuk Kuah:
1 1/4 ltr kaldu sayur
100 gr sawi cai sim, potong 3 cm, seduh air panas
2 sdt garam, bumbu penyedap secukupnya
Cara Membuat: - Campur semua bahan menjadi satu, tuang ke mangkuk-mangkuk kecil yang sudah diolesi minyak goreng, kukus sampai matang.
- Tata dalam mangkuk: tahu kukus dan sawi, tuangi kuah.
Untuk 5-6 Orang
Sumber: Menu Sehari-Hari
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sop Tahu Kukus
Tidak ada komentar:
Posting Komentar