Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tahu Bungkus
Bahan:
20 lbr kulit tahu yang basah
1 bh tahu kuning, potong dadu 1/2 cm 3 siung bawang putih, cincang
1/2 ikat sawi asin, ambil tangkainya 1 btg, cincang
2 sdm kecap ikan
1/2 sdt merica halus
1 sdt seledri iris halus
1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat: - Tumis bawang putih dengan 3 sdm minyak goreng sampai matang, masukkan semua bahan, kecuali kulit tahu. Masak dengan api kecil sampai agak kering, dinginkan.
- Bagi dan letakkan tumis tahu pada tiap lembar kulit tahu, ikat dengan benang katun. Goreng dengan api sedang sampai kulit kecokelatan. Hidangkan dengan sambal botol.
Untuk 5-6 Orang
Sumber: Menu Sehari-Hari
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tahu Bungkus
Tidak ada komentar:
Posting Komentar