Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tahu Telur Masak Kecap
Bahan:
2 bh tahu cina, potong 6, goreng, sisihkan
5 btr telur rebus
5 bh jamur hioko, rendam hingga lunak, potong-potong
5 siung bawang putih, memarkan
6 sdm kecap monis
1 sdt bumbu ngo hiong
1/2 sdt merica bulat
1 sdt garam
Cara Membuat : - Tumis bawang putih dengan 3 sdm margarin sampai harum, beri kecap, bumbu ngohiong, dan merica, kecilkan api.
- Masukkan telur rebus yang sudah digurat, aduk rata, beri 350 cc air dan jamur hioko, masak dengan api kecil.
- Setelah air berkurang dan telur berwarna cokelat, masukkan tahu goreng, masak hingga air habis dan berminyak.
Untuk 5-6 Orang
Sumber: Menu Sehari-Hari
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tahu Telur Masak Kecap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar