Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.

Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.

Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.

Terima kasih atas kunjungan anda !

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Telur Paniki

Bahan:
5 btr telur rebus, sayat, goreng kecokelatan
500 cc santan dari 1/2 btr kelapa
1/2 lbr daun pandan, potong 5 cm
1 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt garam
1 sdt gula

Bumbu dihaluskan:
8 bh cabai merah
7 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt jahe cincang
3 bh kemiri goreng


Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus dan pandan dengan 3 sdm minyak goreng sampai matang, beri santan, didihkan.
  2. Masukkan telur, masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental. Beri air jeruk nipis, aduk rata, angkat.

    Untuk 5-6 Orang
Sumber: Menu Sehari-Hari

Tidak ada komentar:




--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------