
50 gr margarine
75 gr salted butter
1 sdm susu kental manis
Bahan II:
12 kuning telur
100 gr gula kastor
Bahan III:
40 gr terigu
10 gr maizena
10 gr susu bubuk
Bahan IV:
1 sdt pasta coklat black forest
75 gr selai stroberi untuk lapisan
Cara Membuat:
- Kocok margarine & butter sampai lembut, tambahkan susu kental manis, kocok sampai rata, sisihkan.
- Kocok kuning telur & gula kastor sampai kental.
- Masukkan terigu, maizena & susu bubuk sambil diayak, aduk balik sampai rata.
- Masukkan ke dalam kocokan margarine (Bahan I) sedikit demi sedikit, aduk pelan saja.
- Bagi adonan menjadi 2, beri 1 sdt pasta coklat black forest pada 1/2 bagian adonan.
- Masing-masing tuang pada loyang ukuran 18 cm x18 cm yang sudah dialasi kertas.
- Oven selama 20 menit pada suhu 190 derajat Celcius.
- Ambil selembar cake kuning, olesi dengan selai stroberi, tutup dengan selembar cake cokelat.
- Potong menjadi 4 bagian sama besar, hias sesuai selera (dengan butter cake atau pondan).
Sumber: Info Kuliner
Tidak ada komentar:
Posting Komentar