Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.

Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.

Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.

Terima kasih atas kunjungan anda !

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tahu Bumbu Bali

Bahan:
15 tahu goreng ukuran 3x3 cm
1 btg serai, memarkan
2-3 sdm kecap manis

Bumbu dihaluskan:
7 bh cabai merah
7 bh bawang merah
3 siung bawang putih
3 bh kemiri sangrai
1/2 sdt jahe cincang
1 sdt garam


Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus dan serai dengan 3 sdm minyak goreng, tuangi ± 200 cc air, didihkan.
  2. Masukkan tahu dan kecap, masak sampai kuah mengental.

    Untuk 5 - 6 Orang
Sumber: Menu Sehari-Hari

Tidak ada komentar:




--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------