Blog ini berisikan segala sesuatu yang berhubungan dengan Kuliner, seperti resep masakan, kue dan minuman, tips-tips seputar kuliner serta tempat-tempat makan. Semuanya dikumpulkan tidak hanya dari satu sumber, tapi dari berbagai sumber yang berhubungan dengan Kuliner.
Tujuan dari Blog ini adalah untuk mengarsipkan dan melestarikan semua hal tentang kuliner yang berguna untuk generasi-generasi berikutnya.
Pengunjung bisa mencari informasi yang mereka inginkan, memberikan komentar dan informasi yang ingin dimuat dalam Blog ini berupa resep, tips atau lainnya. Bila dianggap baik oleh pemilik Blog, maka akan di masukkan dalam Blog ini.
Terima kasih atas kunjungan anda !
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan:100 gr beras
35 gr ikan teri medan
Minyak goreng secukupnya
Daun pisang secukupnya
Bumbu-bumbu:2 siung bawang putih, diiris
1 siung bawang merah, diiris
2 cabe merah, diiris
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
Cara Membuat:- Masak nasi dengan rice cooker, kemudian masukkan sereh, tunggu hingga matang.
- Untuk ikan asin; panaskan minyak goreng di dalam wajan, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe merah, tumis hingga harum, kemudian masukkan ikan teri medan, aduk hingga rata, setelah itu masukkan daun salam.
- Kemudian masukkan nasi, aduk hingga rata. Setelah itu masukkan nasi yang telah dicampur ikan teri ke dalam daun pisang, sematkan dengan lidi.
- Lalu pepes nasi selama +/- 30 menit, kemudian hidangkan.
Sajikan untuk 1 PorsiSumber: Info Kuliner
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tidak ada komentar:
Posting Komentar